Wahrscheinlich handelt es sich bei dieser Datei um eine Datei, die auch Nero-Chaptern in einem chpl Atom enthält. Die aktuelle Version von, z.B. ffmpeg, schreibt die Kapitel nur bis 255 in die Datei, schreibt dann (wenn nicht anders angegeben aber auch noch QuickTime Kapitel ohne die Beschränkung).
Mp3tag priorisiert standardmäßig die Kapitel aus dem chpl Atom, falls das mit ffmpeg nicht geschrieben werden soll, hilft die Option -movflags disable_chpl beim Konvertieren weiter.
Bitte auch die Mp3tag v3.03b installieren. In der vorigen v3.03a gab es einen Fehler bzgl. QuickTime Kapitel.