Tags
Feldname in Mp3tag für Lyrics bei ID3v2 tag: UNSYNCEDLYRICS
Zum Rest:
Hört sich so an, dass du ID3v2 und APEv2 Tags bei mp3s verwendest. Zum Prüfen Datei mit [Alt+T] betrachten.
Das ist nicht unbedingt empfehlenswert und meistens unnötig.
In Optionen > Tags > Mpeg solltest du APE bei Schreiben und Lesen deaktivieren und/oder die APE-Tags entfernen.